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De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante

De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante By Columelle De l Agriculture livre XII De l intendante P Apr s les onze livres consacr s aux travaux des champs qui d pendent de l intendant le douzi me offre un t moignage presque unique sur la condition de la femme servile un poste lev dans un grand do

  • Title: De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante
  • Author: Columelle
  • ISBN: 2251013423
  • Page: 109
  • Format: broch
  • De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante By Columelle P Apr s les onze livres consacr s aux travaux des champs qui d pendent de l intendant, le douzi me offre un t moignage presque unique sur la condition de la femme servile un poste lev dans un grand domaine au d but du Ier s Choisie pour son absence de d fauts comme l ivrognerie, la paresse et le libertinage, pour son physique convenable et son discernement, donn e comme compagne l intendant, l intendante a une grande responsabilit dans l organisation et la surveillance du travail la ferme distribution des t ches journali res aux esclaves, soins aux malades, direction du travail de la laine, de la confection des v tements et des approvisionnements Elle veille aussi aux pr paratifs des travaux ext rieurs de la vendange et de l olivaison On devine que cette esclave, en l absence du ma tre qui r side la ville, a un certain pouvoir de d cision et que presque tout, hormis les cultures et l levage, repose sur sa vigilance L obligation qu elle a de proc der aux conserves pour le ravitaillement hivernal pr sente un aper u des usages alimentaires Par le biais d un tableau des t ches de l intendante, Columelle a laiss un document incomparable sur l activit domestique int rieure du domaine.Jacques Andr , Directeur d tudes l cole pratique des Hautes tudes et ancien directeur de la collection latine des Universit s de France aux Belles Lettres, est l diteur de nombreux textes d auteurs latins dont Pline l Ancien, Ovide, Apicius, Tibulle et Isidore de S ville Il s est en outre int ress l histoire des mots latins, en particulier en botanique Il a publi derni rement aux Belles Lettres, tre m decin Rome dans la collection Realia.
    De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante By Columelle

    • [PDF] De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante | by É Columelle
      109 Columelle
    De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante

    One thought on “De l'Agriculture, livre XII : De l'intendante

    1. Vindobona on said:

      N Cadix en Espagne il fut tribun de Rome en Syrie Par la suite, il acquit des terres cot de Rome pour les administrer et il voyagea dans l Empire pour conna tre les diff rentes m thodes d agriculture Dans cet ouvrage De l agriculture , il est question de tout ce que columelle a acquis en terme de connaissances agricoles Excellent ouvrage en fran ais dans une reliure digne de ce nom, c est dire cousue coll e par cahiers comme savent encore le faire les ditions Errance.Livraison rapide sous envelo [...]

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