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Foie gras et terrines

Foie gras et terrines By Stéphan Lagorce Foie gras et terrines recettes et des techniques de base pour cuisiner le produit phare des f tes de fin d ann e D veiner le foie gras le faire cuire pr parer la viande pour des terrines d couvrez tous les secrets pou

  • Title: Foie gras et terrines
  • Author: Stéphan Lagorce
  • ISBN: 2012384064
  • Page: 272
  • Format: broch
  • Foie gras et terrines By Stéphan Lagorce 85 recettes et des techniques de base pour cuisiner le produit phare des f tes de fin d ann e D veiner le foie gras, le faire cuire, pr parer la viande pour des terrines d couvrez tous les secrets pour pater vos invit s.
    Foie gras et terrines By Stéphan Lagorce

    • [PDF] Foie gras et terrines | by ↠ Stéphan Lagorce
      272 Stéphan Lagorce
    Foie gras et terrines

    One thought on “Foie gras et terrines

    1. ERIC B. on said:

      Beau livre, pour les amoureux de ce produit qu est le foie grasDe bonnes id es de recettesA offrir ceux qui aime la cuisine.

    2. Pauline on said:

      Le livre est vraiment sympa mais les recettes sont un peu labor es Les photos mettent bien en valeur les recettes.

    3. Paillet on said:

      Livre en excellent tat et avec de l avance j ai pu pr parer mon foie gras de No l Des supers recettes originales.

    4. HUG on said:

      Livre bien re us en 2 jours.Pas de probl me livre en tr s bon tat malgr qu il soit d occasion.Merci beaucoup.

    5. Artsreadings on said:

      Sur les 191 pages que compte cet ouvrage, il y a en tout et pour tout 20 recettes de foie gras Le reste est fait de recettes de terrines, de p t s, de p t s en cro te et de terrines sucr es.Chaque recette est illustr e en pleine page, accompagn e d un conseil, et introduite par le degr de difficult de la recette, le nombre de personnes nourries, le temps de pr paration, le temps de cuisson, l ordre de grandeur du co t de la recette , , .Exemples de recettes millefeuille de foie gras la pomme, tu [...]

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